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Este es un tipo de carne llamada Flank Steak. Proviene de una raza especial de vaca llamada Akaushi Wagyu. La carne se extrae del flanco de la vaca, que forma parte del vientre. Este corte de carne se caracteriza por ser muy tierno y sabroso. Se puede cocinar de muchas formas diferentes, como a la plancha o a la sartén. Es una opción popular para las personas que disfrutan de la carne de alta calidad.
La carne de res Akaushi Wagyu de clase mundial de Nutrient Farm es 100% pura sangre, libre de endogamia, COI más bajo, criada en granjas con principios de producción orgánica biodinámica, alimentada con pasto, terminada con pasto, criada en pastos, de crecimiento lento según lo previsto por la naturaleza, sol de espectro completo, sin granos. , Pastel, Sin dulces ni jarabe, Sin antibióticos, Sin hormonas, Sin OGM, Sin irradiación, Sin biolodos, Sin químicos sintéticos, Bloques de sal mineral natural, Hábitat de bajo estrés, Criado éticamente, Procesado humanamente Envejecido en seco, producido en los EE. UU., Hecho con amor. El ganado pasa su vida al aire libre pastando, pero siempre tiene acceso a refugio para escapar de las inclemencias del tiempo. Las semillas de pasto orgánico sólo se plantan en los pastos.